[인터뷰] 오일탱크코리아, 축적된 오일 분사 기술로 적용 영역 확대
사진. 여기에 국내 MQL 기술 시대 개막 오일탱크코리아의 시작은 1988년으로 거슬러 올라간다. 오일탱크코리아 이만우 대표는 당시 해외 전시회를 꾸준히 방문하던 과정에서 글로벌 선도 기업들의 친환경 가공 기술을 접하게 됐고, 국내 시장에 새로운 가능성을 발견했다. 당
글로벌 식품 기업으로 도약

이원 중국 제2정주 공장 조감도(사진. 이원)
국내에서 투다리 브랜드를 운영하고 있는 이원이 중국 내 프랜차이즈 사업의 경쟁력을 높이고, 시장공략을 강화하기 위해 정주 제2공장을 추가로 준공했다.
이는 1995년 중국 산둥성 청도에 대지 19,834㎡(6,000평), 건평 5,289㎡(1,600평) 규모의 청도 공장 설립에 이어 두 번째 중국 내 공장이다.
금번 새롭게 문을 연 정주 제2공장은 대지 13,333㎡(44,076평), 건평 7,807㎡(2,361평) 규모로 조성됐다. 현재 소스류, 육류, 탕류 등의 개별 생산라인을 갖추고 있으며, 전용 물류 센터 운영을 통해 중국 전역의 투다리 매장에 제품을 직공급할 예정이다. 또한 냉장/냉동 제품 및 캔, 레토르트 제품 생산라인을 추가로 구축하고 중국 시장 뿐 아니라 미국, 일본, 동남아 전역에 제품을 수출해 종합 식품 제조회사로 성장할 계획이다.
한편 이원이 운영 중인 투다리 브랜드는 대한민국 프랜차이즈의 대표 주자로 한국, 중국, 태국 등에 2,000여 점포를 운영하고 있다. 또한, 중국에서는 베이징, 텐진, 칭다오, 정주 등 110여 개의 매장이 성업 중이며, 특히 중국 투다리는 대형 평수의 패밀리 레스토랑 콘셉트로 운영, 오랜 시간 동안 중국의 남녀노소 여러 고객들에게 꾸준한 인기를 얻고 있다. 또한 이원은 국내에서 투다리를 비롯한 여러 외식 브랜드를 운영 중이며, 충남 서산에 위치한 메인 공장에서 각종 냉동제품 및 캔류, 레토르트 제품, 어묵, 김치류를 생산해 국내외 대형 마트, 편의점, 국방부에 납품하는 등 글로벌 종합식품회사로 성장하고 있다.
사진. 여기에 국내 MQL 기술 시대 개막 오일탱크코리아의 시작은 1988년으로 거슬러 올라간다. 오일탱크코리아 이만우 대표는 당시 해외 전시회를 꾸준히 방문하던 과정에서 글로벌 선도 기업들의 친환경 가공 기술을 접하게 됐고, 국내 시장에 새로운 가능성을 발견했다. 당
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