에이스로보테크, 튀김조리로봇 공급 및 전략적 제휴 관계 협약 맺어

김용준 기자

유일로보틱스 다관절로봇에 푸드테크 기술 융합

(주)에이스로보테크와 (주)울타리푸드솔루션이 협약식을 개최했다. / 사진. (주)에이스로보테크

 

(주)에이스로보테크(이하 에이스로보테크)가 지난 5월 9일(화) 전국적인 가맹사업 확대를 위한 전략적 사업 제휴 및 치킨로봇을 독점 공급하기 위해 (주)울타리푸드솔루션(이하 울타리푸드솔루션)과 협약식을 가졌다고 밝혔다. 울타리푸드솔루션은 ‘천호정’이라는 브랜드 직영점을 천안에 두고 있다.

 

에이스로보테크는 코스닥 상장사인 (주)유일로보틱스(이하 유일로보틱스)로부터 공급받은 다관절 로봇을 기반으로 튀김 조리로봇 솔루션을 개발해 유통 대형마트인 킴스클럽과 농협하나로마트 등에 보급하고 있으며 좁은 공간에도 설치할 수 있는 콤팩트한 로봇부스를 출시하고 있다. 또한 물반죽 시스템과 AI기반 비전시스템을 개발, 향후 조리로봇에 적용할 계획이며 유명 튀김 요리 전문점들에 로봇을 보급·확대할 계획이다. 양사는 5월중 본점과 2개의 가맹점에 튀김 조리로봇을 설치·운영할 예정이며 올해 가맹점을 대상으로 60대 이상 설치하는 목표로 사업협력을 강화해 나갈 계획이다.

 

한편, 천호정 브랜드에 설치되는 로봇은 유일로보틱스의 6축 협동로봇(EC-66모델)을 성능 업그레이드해 올해 100대 이상 설치될 예정이다.

김용준 기자 <월간로봇기술, 저작권자 @ (주)한국종합기술. 무단전재 - 재배포금지>
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